Ekonomi

Stok Cabai dan Bawang Merah di Banyuwangi Mampu Penuhi Kebutuhan Selama Ramadan hingga Lebaran

07 Maret 2023 20:38

1.2k dilihat

Stok Cabai dan Bawang Merah di Banyuwangi Mampu Penuhi Kebutuhan Selama Ramadan hingga Lebaran

Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani saat meninjau sentra penghasil cabai di Banyuwangi (dok. Humas Pemkab)

Banyuwangi, SJP - Setelah memastikan stok beras dan BBM, Pemkab Banyuwangi juga memastikan stok cabai dan bawang merah aman selama ramadan hingga lebaran.

Kepastian itu didapat setelah Dinas Pertanian dan Pangan, Banyuwangi melakukan monitoring ke beberapa sentra penanaman cabai dan bawang merah.

Mulai dari sentra penanaman cabai merah besar di Desa Tamanagung, Kecamatan Cluring.

Sentra penanaman cabai rawit dan bawang merah di Desa Sumbersewu dan Tembokrejo, Kecamatan Muncar serta Desa Bimorejo dan Sidowangi, Kecamatan Wongsorejo.

Plt Dispertapa Ilham Juanda memastikan stoknya tersedia. Apalagi dalam bulan-bulan ini telah memasuki musim panen. Kebutuhan selama ramadan hingga lebaran dipastikan cukup.

"Alhamdulillah sejauh ini semua aman. Terlebih Maret-April sudah memasuki musim panen," kata Ilham, Selasa (7/3/2023).

Menuritnya diperkirakan saat panen, produksi cabai rawit mencapai 10.518 ton, cabai merah besar 1.425 ton, dan bawang merah 870 ton.

Sementara rata-rata kebutuhan konsumsi masyarakat Banyuwangi untuk komoditas cabai rawit sebanyak 272 ton per bulan, cabai merah besar 323 ton per bulan, dan bawang merah 383 ton per bulan.

"Artinya stok cabai dan bawang merah kita masih surplus. Harapannya, dengan pasokan yang terus terjaga, harga komoditas cabai dan bawang merah tetap stabil," bebernya.

Selain dua komoditas tersebut, stok komoditas pangan yang lain juga diklaim aman. Berdasarkan data neraca pangan pokok tahun 2022, ketersediaan beras Banyuwangi sebesar 424.987 ton, sedangkan kebutuhan masyarakat hanya sebesar 165.411 ton, atau terjadi surplus beras sebesar 259.576 ton.

Kondisi surplus juga terjadi pada komoditas jagung sebesar 195.171 ton, daging sapi 70,39 ton, daging ayam ras 1.102 ton.

Sebelumnya, Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani juga memastikan ketersediaan BBM, elpiji, dan beras terjaga memasaki bulan Ramadan hingga Lebaran mendatang. Ipuk mengunjungi Depo Pertamina Tanjung Wangi dan Gudang Bulog di Ketapang Banyuwangi pekan kemarin. (Ikhwan)

Editor: Vebriansyah