Rabu, 17 Agustus 2022
Lifestyle

Belis Kitchen and Bar Aston Inn Batu, Trend Setter Coffee Mixology

profile
Doi

02 Agustus 2022 09:19

448 dilihat
Belis Kitchen and Bar Aston Inn Batu, Trend Setter Coffee Mixology
Diskusi terbuka tentang Coffee Mixology di Belis Kitchen and Bar, Aston Inn. (SJP)

KOTA BATU – Fasilitas trend gen Z, Aston inn Batu dengan restaurant di lantai 8 yang bernama Belis Kitchen and Bar menjadi venue The art of Coffee Mixology.

Geliat energy kembali di dunia beverage dengan kreativitas dan sharing tentang trend kopi yang saat ini sedang kembali merebak.

Dipandang sebagai pendukung industri pariwisata di Kota Batu dibidang food and beverage, kreasi kopi saat ini sedang lirik sebagai sub-alternatif di Jawa Timur.

GM Aston Inn Batu, Didik Rocki Wahyono, menjelaskan jika The art of coffee mixology adalah proses pencampuran kopi dengan vodka yang lagi trend saat ini.

"Karena sensasi yang dirasakan seperti mendapatkan experience baru cara meminum kopi," kata dia.

Berjejernya toko-toko kopi di Kota Batu, lanjut Rocki, menambah daya saing rasa kopi yang harus extra creative dalam menyajikan supaya memiliki nilai jual lebih.

"Selama trend kopi terus bergeliat dan penikmat kopi masih banyak jawaban, saya yes, bahwa industri kopi ini akan terus berkembang," yakin dia.

Menurut Rocki, Aston Inn Batu akan terus kreatif mengikuti perkembangan trend sosial media, dan meme yang bisa mempengaruhi lifestyle anak muda.

"Antusiasme dan semangat baru bisa kami lihat dari beberapa pertanyaan audiens, mulai proses pembuatan coffee, sampai faktor ide bisnis tentang kopi mixology," tandas dia.

Dalam event education The art of Coffee Mixology ini, Aston Inn Batu mendatangkan pemateri Jr - Master Class, Paul. Bar Take over, Ega Herdhianta, dan business goal disampaikan sendiri oleh Didik Rocki Wahyono

Pada acara penutup, diakhiri dengan bar take over dan sekaligus mengenalkan minuman baru dari Belis Kitchen and Bar yaitu Belis Colada. (Doi Nuri)

Editor: Redaksi 

Tags
Anda Sedang Membaca:

Belis Kitchen and Bar Aston Inn Batu, Trend Setter Coffee Mixology

Share

APA REAKSI ANDA?

0 Sangat Suka

0 Suka

0 Tertawa

0 Flat

0 Sedih

0 Marah

ADVERTISEMENT